Présentation
À St Remy de Provence, dans les Alpilles, la famille Lilamand a installé sa confiserie en 1866. La proximité des vergers les a tout naturellement conduit à devenir des spécialistes du fruit confit. Sélectionnés avec le plus grand soin, les produits sont confits de façon traditionnelle dans des bassines de cuivre. Les couleurs en transparence et les parfums de sucre cuit ennivrent le visiteur qui devra choisir entre melon ensoleillé et fraise cristalline.